副市长祁维华指出:滨州将坚持部门监管与行业自律相结合,坚持日常监管与专项整治相结合,树立全局一盘棋思想,处理好食品药品监管体制改革与食品药品监管工作关系,在稳步推进监管体制改革任务的同时,认真履行监管职责,保障食品药品安全。
   要加强食品生产质量控制,强化食品安全风险监测,抓好食品安全宣传教育工作,确保食品安全工作持久化、规范化、制度化。
   11月14日,滨州市政府召开全市食品药品工商质监管理体制改革工作会议,部署开展调整工商、质监管理体制,改革完善食品药品监督管理体制工作。
   工商、质监行政管理体制改革是市县食品药品监管体制改革的前提和基础
   各级政府和有关部门要按照既定的部署、加强协调配合,加快工作进度,确保按期完成工商、质检管理体制调整工作。要突出做好市县(区)食品药品安全监管职责 和机构整合。这次改革将分散在食安办、食品药品监管、工商、质监、卫生等部门的食品药品安全监管职能和机构进行整合,实行集中统一管理,做到机构在哪里, 职能和责任就在哪里。【详情】
   调整工商、质监管理体制,将省级以下垂直管理改为地方政府分级管理
   市、县(区)工商、质监部门作为同级政府工作部门,业务上接受上级工商、质监部门的指导和监督。领导干部实行双重管理、以地方管理为主。市、县(区)工商、质监部门行政编制分别纳入同级行政编制总额,其所属事业单位机构编制由同级机构编制部门管理;资产、债务、非税收入和财务经费由同级财政部门管理。【详情】
   整合资源,加强监管执法队伍建设
   市、县(区)工商部门及其基层派出机构要划转相应的食品安全监管执法人员、编制和相关经费。市、县(区)质监部门要划转相应的食品安全监管执法人员、编制 和涉及食品安全的检验检测机构、人员、装备及相关经费。在整合原食品药品监管、工商、质监部门现有食品药品监管力量基础上,市、县(区)分别建立食品药品 监管执法队伍。【详情】
   创新方式,完善食品药品检验检测体系
   原则上整合市和市辖区食品药品监管、质监等部门所属的食品药品检验检测资源,组建统一的食品药品检验检测中心,由新组建的市食品药品监管部门管理。县检验检测机构除特殊需要外,原则上进行整合,组建综合性的检验检测中心,作为县政府直属事业单位。【详情】
如何辨别真假牛羊肉
    一、看
    “真羊肉”:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。
    “假羊肉”:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。
    二、摸
    辨别假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形,假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了。而真羊肉则不同,我们用手去撕,白肉和红肉是相粘连的。肉质很自然,与上面的图对比下看看。很明显,假羊肉的红肉部分和羊肉部分基本全都分离,而且看起来很像是拼接成的。而真的羊肉条纹还是很明显,看起来很自然。
    三、煮
    假羊肉放进热水锅里煮一下看看,煮了大概2分钟左右,假的被沸腾的热水冲击后散开了,颜色也变的不自然了。而真的羊肉,肉质变紧实了。
    温馨提示:其实,最好的方法就是别到小摊贩、农贸市场买肉,大超市的肉进货渠道稳定,比较有保障。此外,价格也是判断真假肉的一种有效手段,20块钱以下的牛羊肉,容易有假。

如何识别伪劣药品
   1.看标签:购买整瓶、整盒的药品,要先看标签印刷 得是否正规、项目是否齐全。
   2.化学药品、中药成药、药酒等必须有经国家工商行 政管理局批准的注册商标。商标和批准文号最为重要。如 果没有或印刷得不规范,即可视为假药。
   3.包装上应有汉字标明的药品名称,以及药物含量、容量、用 途、用法、用量、禁忌症或注意事 项、贮存方法和生产批号等字样。如不具备上述三点应怀疑为伪劣药品,必须请当地药监部门给予 鉴定后再决定能否应用。
   4.看药品:无论针、片、丸、粉和水、酊剂以及药材,凡见有发霉、潮解、结块或有异 臭、异味或片剂色泽不一致者,即可视为劣药。标签上都 印有有效期,凡超过有效期的药品,也可视为劣药。
怎样识别药物的批号和有效期
   批号是药品每批生产的时期,一般采用6位数,前2位数表示年,中间2位数表示月,末尾2位数表示日,如“930615”即表示此药是1993年6月15日生产出来的。如印有“930615-2”即表示此药是1993年6月15日第二批生产出来的。药物的有效期,是经过一系列科学实验,观察其在一定存贮条件下,从生产出来之日算起,一直能够保持药效的时间而订,一般以整年计算。如批号为“930615”、有效期为三年,即表示该药物的有效期,是从1993年6月15日起,到1996年6月15日止,即1996年6月15前有效。有的药品,标有失效期,如“失效期”1996年6月“,是说到1996年6月1日就失效了。有效期和失效期,虽同是一个月份,但天数相差15天,应加以注意。
   假如药品超过有效期,原则上应停止使用,如果药品保管得当,稍微超过有效期,还可能保持原有疗效,或稍有降低。如因条件所限,仍想使用此药,最好请有经验的人员检验一下,得到允许后再用,否则会延误治疗。
 
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