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482013-12-30
最新锐观察

狐狸肉冒充熟驴肉,公德心何在?

摘要:近日,媒体集中曝光了济南沃尔玛超市“狐狸肉”事件,引发市民关注。而我们疑惑的是,从产品的生产到出售,都要经过层层质检,可为何还是出现了这场“狸猫换太子”的“狐狸肉”事件?在巨大利益面前,总会有人为了利益而僭越法律的红线,他们缺失是什么?编者认为,是“公德心”。

策划/编辑:赵国徽

挂驴头卖狐狸肉"沃尔玛道歉 市民举报可获奖励

"五香驴肉"被检测出狐狸肉事件发生后,相关制造企业山东德州福聚德食品有限公司经营者被刑事拘留,沃尔玛已开始在济南全面召回所售"问题五香驴肉",并给予消费者补偿。在昨天的约谈会上,沃尔玛高层就"狐狸肉事件"表达歉意,并愿意承担相应责任,但是沃尔玛表示更多责任应该由源头也就是制造企业负责。[详细]

  • 事件回顾:熟驴肉中检出狐狸DNA引市民关注

    http://news.iqilu.com/shandong/yaowen/2013/1223/1797360.shtml

    近日,济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东的熟牛肉、驴肉,食用后发现味道和色泽不对,于是将这些肉送到了权威检测机构检测。其中,驴肉的检测结果显示,驴成分、鸭成分未检出,狐狸成分检出。为此,王先生表示自己的合法权益受到侵害,要求厂家依照《食品安全法》相关条款,给予十倍赔偿。对于王先生的要求,厂家表示,王先生一次购买1600袋产品,然后进行索赔的做法不合常理,有故意讹诈之嫌。厂家还称,肉保证没问题,愿意随时接受权威部门的检测。沃尔玛超市的工作人员则表示,这次可能遇到了职业打假人。有人提出质疑,这种有食品安全认证(QS认证)的预包装食品,经过质监部门的检验,为何还会出现问题?但更多市民还是关心自己的盘中餐。[详细]

  • 狐狸养殖户:狐狸肉最便宜时1元1斤,有专人收购

    http://news.iqilu.com/shandong/yaowen/2013/1223/1797360.shtml

    记者联系到一北方的狐狸养殖户薛先生,薛告诉记者,狐狸皮卖掉后,剩下的狐狸肉也不会白白扔掉。"一张狐狸皮能卖过千元,肉只能卖两三块一斤,便宜的时候一块钱一斤。"这与记者在阿里巴巴网站上,搜索"狐狸肉"的信息基本一致。网上狐狸肉的叫卖价大约在6000到8000元一吨。狐狸肉能吃吗?薛告诉记者,狐狸肉颜色暗红,肉质很细,都是瘦肉,但是有臭味,一般没人吃。"饲料不同肉的臭味也不同,如果给狐狸吃的是熟饲料,肉的臭味相对淡一些。"薛说,如果煮肉的时候,调料下重点,多加些桂皮、八角、花椒等,可以掩盖住臭味。薛表示,这些狐狸肉自己从来不吃,平时有人来收,但是具体用途自己也不清楚。薛提醒记者,现在是吃火锅的旺季,一定要多加小心,太便宜肉卷不能买,买时多看、多闻。[详细]

  • 涉事企业回应:涉嫌被敲诈向公安局报警 警方受理调查

    http://news.iqilu.com/shandong/yuanchuang/2013/1224/1799221.shtml#g1796108=1

    据了解,此次事件的商品生产商是德州市福聚德食品有限公司,商品供应商是济南哲昱经贸有限公司,均有合格资质。对此,德州、济南两地执法部门迅速行动,企业所在地政府第一时间组织公安、质监等部门对企业开展联合检查,封存全部涉嫌产品。目前,调查工作正在进行中。如该企业存在食品掺假行为,将依法依规严厉查处,维护正常的食品生产经营秩序,保障人民群众饮食安全。据悉,德州市福聚德食品有限公司以涉嫌被敲诈勒索为由向济南市公安局报警,12月23日济南市公安局正式受理该案。[详细]

  • 沃尔玛超市回应:深表歉意并第一时间下架该商品

    http://news.iqilu.com/shandong/yaowen/2013/1224/1799093.shtml#g1796108=1

    对于这一涉嫌欺诈消费者的行为,沃尔玛发声明,对此事给公众带来的困惑深表歉意。沃尔玛称,公司在第一时间下架封存了该商品。沃尔玛表示,此次事件的商品生产商是德州市福聚德食品有限公司,商品供应商是济南哲昱经贸有限公司,均有合格资质,“公司已暂停与该生产商的合作,并正积极配合工商部门对此事严查,追究相关责任人的法律责任,并会根据检测结果采取进一步行动”。据悉,类似“挂牛头卖狐狸肉”事件并不是第一次发生。2011年,沃尔玛曾曝出过“绿色猪肉”事件。[详细]

  • 事件真相:“狐狸肉”事件厂家涉嫌掺假老板被刑拘

    http://news.iqilu.com/shandong/yaowen/2013/1228/1805926.shtml

    济南市沃尔玛超市销售问题驴肉,产地为山东德州福聚德食品有限公司。禹城公安、质监等部门立即对涉事企业德州福聚德食品有限公司展开调查,第一时间将此企业生产的“五香驴肉”产品送山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测,检出狐狸肉成分。目前,警方已将涉嫌五香驴肉掺假的德州福聚德食品有限公司老板刑事拘留,案件正在进一步侦查中。[详细]

  • 济南“熟驴肉检出狐狸肉”事件续:涉事公司已停产

    http://news.iqilu.com/shandong/yuanchuang/2014/0101/1810119.shtml

    记者调查了解到,问题驴肉的生产厂家位于德州禹城市的山东德州福聚德食品有限公司。记者注意到,该公司的大门紧闭,一根铁丝把“伸缩门”固定在旁边的墙壁上。门卫室里有几名自称是当地某银行雇来看守厂区大门的工作人员,他们说这个公司已经停产了。记者还注意到,在门卫室的窗户上,贴着两份山东省禹城市人门法院的民事裁定书,查封了该公司的一批资产,金额涉及上百万元。盖的章是“禹城市人民法院”,时间是12月31日。[详细]

  • 沃尔玛中国区高层被约谈 因涉济南“狐狸肉”事件

    2013年12月下旬,沃尔玛济南泉城路超市销售德州福聚德“五香驴肉”被检测出狐狸肉,引发社会广泛关注。昨天(6日),省食品药品监督管理局行政约谈沃尔玛中国区高层。在约谈会上,沃尔玛高层就“狐狸肉事件”表达歉意,并愿意承担相应责任,但是沃尔玛也表示更多责任应该由制造企业负责。沃尔玛中国公司事务高级总监李玲表示,“我们内部有一些疏漏和问题,在调取数据的时候没有配合到相关部门时间性的要求,但是这些内部发生的问题我们都认识到了,中国食品安全环境非常复杂仅靠一家食品零售企业我们是很难做到的。”山东省食药监部门约谈中督促沃尔玛方面尽快完成退货补偿工作,尽早建立食品DNA检验制度,认为沃尔玛在“狐狸肉事件” 中未尽检验职责,进货有过失,纵容制假贩假,根本上是对食品安全的忽视以及便宜为主、顾客至上的经营理念造成的。

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网画连篇:盘点2013年济南十大经济生活变化

第047期:盘点2013年济南十大经济生活变化
2013年刚刚过去,新年伊始,相信大家和小编一样对于2013年有着不少的总结和感触,也对未来有着几...[继续阅读]

丧失“公德心”,等待的只有法律的严惩

 近几年,食品安全渐渐引起公众的广泛关注,公众对食品安全也表现出“零容忍”,但诸如“狐狸肉”食品总是以不同的方式出现在公众面前,屡禁不止,防不胜防。有网上甚至戏称“中国人百毒不侵”,道出了对食品安全的厌恶和无奈。在法制健全和法律监管严格的情况下,不安全食品仍隐藏于公众的餐桌上,这不得不引发我们思考。在巨大的商业利润面前,一些人丧失最基本的公德心,僭越法律红线,任意妄为,全然不顾公众的身体健康,可恨可气,等待他们只会是法律的严惩。对于如何保证我们“盘中餐”的安全,编者认为,对食品安全我们要做到“零容忍”,提高自己的维权意识,要善于和敢于运用法律维护我们的合法权益,不给任何非法分子作恶机会。

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