看山楂72变!万邦食品打造乡村好品 从莱芜走向国际

齐鲁网     2022-02-28  18:00     发表于山东

  冰糖葫芦、山楂球、山楂圈、山楂干、山楂醋、冻干山楂粉、山楂胶囊.....一颗红彤彤的小山楂可以用多少种方式走进大家的生活呢?对于山东万邦食品有限公司总经理亓宪瑞来说,山楂就像当初那个落在牛顿头上的苹果,敲散了内心的迷茫。

  作为从山沟沟考入上海的一名大学生,如何让家乡更加富裕一直是亓宪瑞最大的梦想。毕业初在上海工作期间,他通过市场了解到品质优良的山楂干具有很大的市场潜力。于是,他执意选择了离沪返乡,利用老家当地丰富的山楂资源创业,成为了山沟沟里第一个走出去又走回来的大学生。

  2009年,亓宪瑞联合本地6人,在政府的大力支持下共同发起创办了莱芜市凯瑞山楂种植专业合作社。通过创业示范,让当地农户尝到了甜头,盘活了当地山楂资源。近几年,他又带头研发培育小红星山楂新品种,打开了山楂作为水果食用的新局面。

  为更好的开拓山楂干销售市场,加快推进农村一二三产业深度融合发展,亓宪瑞在2011年创立了莱芜万邦食品有限公司,与合作社捆绑式经营,2012年制定了全国首家山楂干企业标准,自主研发的山楂自动去核切片分类一体机也获得了发明专利和实用新型专利。

  2016年,小红星山楂农户卖到每斤8.5元,超市卖到每斤16-20元不等,最高的亩产达到1万斤,成了农户手中的金疙瘩,使当地百姓对山楂的认识发生了翻天覆地的变化。

  莱芜万邦坚持走品牌化发展之路,先后注册了“大南山”、“上善宴”、“有位佳人”、“御邦”、“新娘阿花”和“南山部落”商标。其中“大南山”牌山楂干,覆盖到全国20多个省100多个城市,并与北京同仁堂、九州通、香港楼上、雀巢旗下太太乐、河北怡达等公司建立了长期合作关系。品牌创始人亓宪瑞利用当地丰富的山楂资源,与山东农业大学合作,进行产品深加工研发,现已研发“御邦”、“有位佳人”牌山楂酒,“上善宴”牌山楂醋、山楂叶茶等系列产品。

  “开发一方资源,打造一个产业,带动一方经济,造福一方百姓”,2016年,亓宪瑞利用产业扶贫与省级贫困村西凤阳村结成帮扶对子,把扶贫工作向致富工作转化, 通过亓宪瑞近10年的创业,一改当地贫困人员打白条的习惯,真正帮助贫困户实现脱贫。

  如今的万邦已成长为一家集山楂品种研发与培育、深加工、特色电商与现代旅游业于一体的省级农业产业化重点龙头企业,每年鲜果用量2万吨以上,位居全国前列,产品覆盖全国各地,出口到美国、日本、印尼等国家,与北京同仁堂、九州通、百草味、神威药业、香港楼上集团、王守义十三香调味品集团等大型公司长期合作,成为了“好品山东”打造乡村振兴的典型。