糖醋鲤鱼，因为说黄河在山东入海，所以山东的鲤鱼美食很多都会选择正宗的黄河鲤鱼，其实公子觉得有那么点点小腥，但是无伤大雅。[详细]

油旋，是济南著名的小吃。据介绍，是外形似螺旋，表面油润呈金黄色，故称之为油旋。做油旋的面要用普通面，不能用精面，要不就没有面味儿了。油旋的特点是外皮酥脆，内壤柔嫩，葱香通鼻[详细]

像沂州府四大缸、羊肉糁、沂州府烩松肉、面炸花生米，真的是有特色，其他地方是没吃过的，而且是好吃的，个人对这几个菜品很喜爱，觉的是可以代表山东成为著名吃食的菜品[详细]

菜品的味道，以清淡为主，属于比较健康的饮食，做的也都美美的，店家是有经心设计的，整顿饭吃下来的感觉就是比较雅，不只是吃味道，还有吃品质和风雅。[详细]

孔府宴，是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴。孔府宴礼节周全，程式严谨，是中国古代宴席的典范。[详细]