沉降值是小麦品质的重要指标,以往测定需要育种三四年、面粉达到一定量时才能进行,但赵振东院士却第一年用一颗麦穗、0.37克面粉,就探究出关键数据。这就是他们首创的微量沉降法,这一降低科研成本、缩短育种年限的技术在世界小麦领域都是重大创举。[详细]
赵振东:“我们是按照社会和生产的需求而工作的,改革开放以后,我国小麦生产迅速发展,到1984年,我国成为世界上第一个产麦大国,小麦多了以后,居民特别是北方的城乡居民都吃上白面了,这时,消费者理所当然就开始考虑品质了。而当时我国没有优质的小麦,需要大批量的进口。所以,在1986年,我们以面包小麦为切入点进行了品种改良,一直到1999年育出了第一个高产优质面包小麦济南17,推广到1000多万亩,成为我国第一个年播种面积达到千万亩的面包小麦品种。”
“当然,面包是我们的辅助食品,不是我们的主食,我们的主食是面条和馒头,所以在培育面包小麦的同时,我们也启动了面条小麦的研究,很快育成了优质面条小麦济麦19。随着工作的深入,我们考虑到我国优质麦产业化的特点,育成了面包面条兼用的小麦品种 济麦21。由于城市的扩大,耕地面积的缩小,提高小麦单产成为维护国家粮食安全的战略选择,所以我们育成了济麦22的品种,亩产达800公斤,面种植面积 3000万亩左右。”
要用更好的品种换掉济麦22
赵振东说:“我们肩负着国家粮食安全、农民增收和消费者的健康三大责任。”
希望年轻人能够替代我
赵振东说:“我还得干,带着年轻人一块儿干,更多的工作是让他们。”
赵振东:“选育一个小麦品种大约需要10年左右的时间,所以要是没有韧性,耐不住时间的磨练,这个工作就做不了。还有一个方面,小麦育种是在田间进行,在自然状况进行科研必然要受到气候、土壤和田间条件的影响,气候和土壤情况是经常变化的,那么这些实验材料也会变,如果育种者不能把握这种变化趋势,误选就避免不了。好的你没有选上,不好的倒是选上了,那么育种就失败了。有的时候只能怪自己没有做好。所以说要有耐心,要经得住失败。三五年选出一个品种就是高效率了,我们不说失败是成功之母,因为我们失败太多了,在成功和失败中不断提高工作水平。”
一件衣服穿14年
赵振东的儿媳说:“他有一件羽绒服,1997年的时候家人给他买的,直到2011年的时候还经常穿着。”
和妻子相濡以沫
赵振东曾对妻子说:“谢谢你这些年来对我、对这个家的照顾。”
赵振东:“实话说,工作和生活经常有矛盾,顾此失彼,常有的事,总要做出牺牲。但从长期来说这两者都不能放弃,生活不好也难以长期维持一个好的工作状态,协调这对矛盾主要还是要有计划性。比如在5月份最忙的时候,很少有大的生活方面的安排,年轻人结婚都不会选择这个时段,这就是安排和计划性。家人和自己都要做一些牺牲。早上就准备好中午饭菜的原料,我们都是双职工,家务事压在任何人身上都是不行的,当然我爱人承担的要多一些,但一定要协调好,日子是一天一天过的。”
直播:齐鲁时代楷模发布仪式
  19日晚,由省委宣传部、省科技厅、省农科院、山东广播电视台主办,山东广播电视台公共频道承办的“齐鲁时代楷模”发布仪式在济南举行。山东省农科院小麦专家、中国工程院院士赵振东被授予“齐鲁时代楷模”荣誉称号。省政协原主席、省农业专家顾问总团长陆懋曾应邀出席并为赵振东颁发奖杯和证书,副省长王书坚出席发布仪式。
齐鲁时代楷模赵振东发布仪式
直播时间:
6月19日19:30
直播频道:
山东电视台公共频道
直播介绍:
山东省农科院小麦专家、中国工程院院士赵振东被授予“齐鲁时代楷模”称号。
想让爸爸离开麦子是不可能的


女儿讲述
他执着的精神让人敬佩
记者赞叹
走近麦田守望者
赵振东今年已经74岁高龄了,至今仍然一直坚持在一线工作,依靠的正是一份对国家、对人民的责任心。“我最近在看《老人与海》,主人公的精神很鼓舞我。”作为一名老育种专家,赵振东也寄语当下的年轻人:“千里马是相出来的,更是跑出来,努力吧年轻人!”
他们眼中的赵振东
“他有为天下人谋食的胸怀”
作物所副所长李青称:“赵院士出生于1942年,经历过60年代的饥荒,也时常把饥荒的故事讲给我们听。为天下人谋食是他的心愿和责任。正因为他有为天下人谋食的胸怀,才使得他从1984年进入到作物所那一刻起,无论面临多么艰苦的科研条件和环境,无论面对多少质疑,他一直坚守他的科研方向。”
“他的责任心感动了厂商”
山东鲁研农业良种有限公司副总经理张存良称:“济南17推广过程中,我和赵老师一起到香港面粉厂和人家沟通,我们拿样品给他们,他们感觉济南17完全可以替代进口的优质小麦。在对接过程中,香港面粉厂提出来直接和赵老师合作,他不和面粉企业、粮食收储企业合作。因为他们被赵老师的诚信和责任心所感动。”
“他离不开他的麦子”
赵振东女儿赵颖做客齐鲁网访谈直播间时称:“不管他是专家爸爸,还是院士爸爸,在我眼中,他就是一个平凡的好爸爸,我们都希望他能像同龄的老人们一样颐养天年,但是我知道,他离不开他的麦子。”
“他的成功不是偶然”
院士创新团队成员曹新有告诉记者:“我觉得他的成功不是偶然,而是他能把自己的科研方向与国家的战略需求紧密地结合起来。赵老师经常给我们讲,年轻人想错了不可怕,可怕的是没有想法,你们年轻人一定要敢于挑战。”
“他比农民还农民”
院士服务对象代表、阳谷县基层农业工作者吕宗言表示:“我眼中的赵院士就是一位可亲可近的农民科学家,他很朴实,不讲究吃穿,只求实效,每次赵老师到了阳谷,总是先下地,看苗情、看长势,看表现、估产量,视事业如生命,不怕苦、不怕累,比农民还农民。”

“他对农业生产具有前瞻性”
院士创新团队成员宋建民:“小麦育种的周期非常长,一般十多年才有一个品种。选择优质小麦作为突破口,包含了赵老师对农业生产、食品生产前瞻性的判断,当然这是建立在他知识积累的基础上。经过推广以后,证明济南17的路是走的还是非常正确的,它出来以后得到了面粉企业的高度认可。”
“他对小麦的麦芒过敏”
赵振东的儿媳告诉记者:“爸爸有荨麻疹,白天痒痒控制着不去挠,晚上睡着的时候不知道,就不自觉地去挠,然后就挠出血来。他这个荨麻疹的过敏源非常多,其中一个很重要的过敏源就是麦芒。在工作之前,他会把在荨麻疹的风团上抹上药膏,再把那些膏药剪成小块贴上。“
“他从没有搞过什么特殊”
院士创新团队成员李华伟表示:“赵老师患有椎间盘突出,年前做过手术,到现在仍然走路困难。但即便如此,每次集体活动、集体会议几乎都能看到他拄着拐杖步履蹒跚的身影,他从来没有因为自己已经是院士而搞什么特殊。”
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