好品山东|日出初光先照 活力精致可期

齐鲁网     2022-03-10  17:27     发表于山东

  日出先照,向海而生。日新月异、风华正茂。太阳是她的符号,海洋是她的胸怀,蓝天、碧海、金沙滩,擦亮她最靓丽的名片。

  好客山东人,好品山东造。“好品山东”首批品牌中,绿茶、五征集团、创泽智能机器人、金马工业集团、日照金果粮油、莒县海通茧丝绸榜上有名,涵盖了制造业、农产品加工业、消费品等领域。

  近年来,日照大力实施质量强市战略、品牌强市战略和“标准化+”战略,潜心打磨,推动经济社会持续健康高质量发展,日照质量、日照品牌、日照标准在双循环新发展格局中彰显出竞争新优势。

  一、区域特色 金字招牌

  深挖优势资源打好特色牌,让日照“好品”品牌形象更闪亮,不断提高城市品牌影响力和美誉度。

  日照绿茶 一叶成一品

  日照是目前山东省茶叶主产区和我国维度最高、面积最大的优质绿茶生产基地。

  从上世纪50年代“南茶北引”试种下的几亩茶田,到现在全市近30万亩优质茶园,日照茶产业向着标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向不断发展。今年,“日照绿茶”又成功入选首批“好品山东”品牌名单,进一步擦亮了日照绿茶的“金字招牌”。

  目前,日照全市茶园总面积达到29.9万亩,年产干毛茶1.9万吨、总产值37亿元,从业人员30万人,茶产业已经成为日照推动乡村振兴最具特色的优势产业,“日照绿茶”品牌也成为日照的一张城市“金名片”。

  好品预制菜 海产新未来

  来自挪威的三文鱼经过开片、去刺、熏制等工艺流程变成烟熏三文鱼片,来自俄罗斯的北极甜虾、帝王蟹,经过蒸煮、去壳后变成色泽鲜艳、鲜香滑嫩的熟制菜品……

  目前,日照市预制菜企业已达百余家,其中水产品预制菜相关企业占比达40%。日照市从事海洋产品生产、加工企业达200多家,水产品总产量超过50万吨,产品远销欧美、日韩、东南亚等100多个国家和地区。

  水产品是日照预制菜的主力和特色,品牌化是助力日照预制菜弯道超车的战略手段。打造“海洋预制菜之都”,日照“弄潮而立、向新而行”。

  “小海虹”叫响“岚山味道”

  贝类养殖是岚山区传统养殖产业,也是我国海虹的主要养殖基地,产量约4亿斤,占全国市场份额的70%,产值达3亿元。

  日照市岚山区大力推动渔业新旧动能转换,充分发挥全域旅游“山、海、渔、茶”的产业优势,以点带面聚力打造海虹全产业链条,将小海鲜做成抢手货、大品牌,构建现代海虹产业全产业链发展新格局。

  作为全国最大的海虹养殖基地,岚山的海虹产品已经出口到俄罗斯、韩国、墨西哥、南非等23个国家和地区。

  与此同时,岚山区借助网络融媒体平台推介本地文旅资源,“有一种味道叫岚山”的名气逐渐打响,越来越多游客慕名而来。一只“小海虹”在承载着岚山特色文化走出家门、走向全国的同时,也将财富带回了沿海渔民的口袋里。

  “小蓝莓”书写东港乡村振兴“大文章”

  日照市东港区陈疃镇地处日照水库上游,山水秀丽,风光宜人。2005年,第一株蓝莓树苗在陈疃镇扎下根系,经过17年的悉心呵护和扶持培育,全镇蓝莓种植面积已发展到2.5万亩,种植了以公爵、蓝丰、奥尼尔等14个品种,种植面积占全省的30%以上,成为名副其实的“致富果”,铺开了陈疃镇蓝莓产业向品牌化、标准化、深加工的迈进之路。

  依靠“小蓝莓”,继续做好有品质的蓝莓深加工,加大科研投入力度,在研发特色产品上力求创新,拓宽线上线下销路,奋力绘就乡村振兴“莓”好“蓝”图。

  二、日照手造 匠心之作

  海滨城市日照,文化底蕴深厚,拥有着丰富的非物质文化遗产。一项项手造从悠悠岁月中走来,不仅是一个时代的文明记忆,也是一座城市的情感记忆,更是匠人手中的匠心之作。

  日照盘扣 一针一线锁春秋

  盘丝结带,扣诸心扉,一枚小小的盘扣,盘的是情,扣的是心。刘氏盘扣制作技艺是传承百余年的传统手工制作技艺,盘扣起源于清光绪年间李氏裁缝坊的家传手艺,至少已历经六代,由家中女性承袭。

  传承至今现已有各式花样一百余种。代表性传承人将传统盘扣与现代服装设计相结合,致力于发展盘扣技艺。

  随着时代发展,刘氏盘扣创作结合了日照当地的太阳文化、茶文化以及海洋文化等进行造型编织的设计,保持了原汁原味的文化传承,成为当地的经典文化符号。

  葫芦烙画 刻出美好生活

  葫芦与“福禄”谐音,民间俗信葫芦能避邪气又象征吉祥,每个成熟的葫芦里葫芦籽众多,让人联想到“子孙万代,繁茂吉祥”。千百年来,葫芦作为一种吉祥物和观赏品一直受到人们的喜爱和珍藏。

  以葫芦为纸,以烙铁为笔细细勾勒无论是写意山水,还是落日夕阳当平凡的葫芦披上了烙画的外衣,便有了新的生命。一个个精致的葫芦传承中华传统技艺的同时,也为发家致富奔小康闯出了一条幸福道路变成发家致富的宝葫芦。

  三、高端装备 品牌铸魂

  看好品山东中的硬核担当,关键在产业、核心在强企、出路在创新,日照高端制造用创新钻劲锤炼“高精尖”,日照制造的“升级与生机”潜力无限。

  五征集团 创新驱动五征“远征” 

  从县级拖拉机站起步,到中国机械工业重点骨干企业之一,五征集团坚持创新驱动,不断推动产业、产品升级。

  五征的创新,不仅为日照制造注入蓬勃动力,也为遍布世界的用户群体提供了更加优质的体验。

  五征集团现已形成汽车、农用车、农业装备、环卫装备和现代农业协调发展的多元化产业格局。企业先后荣获“全国机械工业质量奖”“山东省省长质量奖”“日照市市长质量奖”等荣誉称号,品牌价值达59.16亿元。

  金马集团 从社办企业到“小巨人”

  位于日照经济技术开发区的金马工业集团股份有限公司,长期从事汽车零部件的生产与研发。

  其研发的配备高压共轨系统的柴油发动机碳排放可减少20%左右,该产品已申请专利22项,进入产业转化阶段,预计为企业新增营业收入过亿元。

  从“金马制造”到“金马创造”,金马工业不断开创新局面,实现转型“蝶变”,先后荣获国家制造业单项冠军,获得好品山东、山东名片等称号,被认定为国家专精特新小巨人企业、山东省瞪羚企业。

  海汇集团 创新成就未来

  海汇集团是一家以环保、节能和资源综合利用为目标和使命的公司,上榜“好品山东”的除尘设备、脱硫脱硝设备、污水处理设备,在电力、冶金、水泥、煤矿、港口和化工等行业得到广泛应用,产品畅销国内外,远销南北美洲、澳大利亚、西欧和东南亚等20多个国家和地区。

  一家企业缘何能有三种产品同时跻身首批“好品山东”?答案就在“海汇机械 精益求精”的企业文化中。这八个字,折射出海汇集团刻在骨子里的创新基因。

  2022年,海汇集团成为日照市唯一一家获得“国家知识产权示范企业”称号的企业。先后获得中国专利优秀奖、山东省省长质量奖提名奖等,是国家级专精特新“小巨人”企业;“海汇”商标是中国驰名商标。

  四、品质美食 舌尖盛宴

  “日照味道”依海而生、因鲜而名,弄潮而立,向新而行。让好品山东有更多的“日照味道”,让“日照味道”成为更多人的青睐之选,香飘万家。

  日照鲅鱼酱 把乡愁和情怀做入一罐鲅鱼酱里

  鲅鱼酱的制作技艺在沿海地区流传了上百年,作为地道的日照民俗小吃,鲅鱼酱既是一道传统美食,也是传播“日照味道”的文化产品。

  将打上时间烙印的日照特色海鲜加工成即食产品,不仅满足了游客将美味带走的需求,也将传承百年的日照味道成为日照的旅游文化品牌。

  肚包鸡 传世600余年的日照名吃

  “肚包鸡”是老字号日照名吃“猪肚煲鸡”的通俗叫法。据考,“肚包鸡”传世至今已600余年。精选猪肚、雏鸡,配黄酒、枸杞、大枣、杜仲,海马等佐料,以肚包鸡,置黑陶罐内,自辰时起炖,巳时起罐,需文火炖制两个时辰。

  起盖时,香气四溢,满屋弥漫,经久不消。 其味香而不腻,沁人心脾; 其肉挺而不糜,劲道有力;其汤鲜而回甘,品之如饴。

  传说乾隆帝在两城驻跸岭行宫尝过两城肚包鸡后,欣然题写:“一品肚包鸡,不思下江南”。

  时至今日,两城一带居民仍以此为豪。酒桌上来肚包鸡时,都要讲述一番,酒至酣处,甚至全桌一齐高呼: “一品肚包鸡,不思下江南,干!干!干!”

  京冬菜 这个菜一百多年了!

  这一味,以白菜、酱油、黄酒、花椒为原料制成的美食,观之条索细匀、色泽如棕,品之清香宜人,味美可口。它不仅是进餐之佳肴,而且是烹饪菜肴的上等调料。

  京冬菜历史颇为悠久,可追溯至清咸丰年间。据说,这是清代日照县唯一朝贡品,供皇家食用,其“京”字便源于此。京冬菜也曾远销上海和东南亚各地,深受欢迎,争相抢购。

  2007年,“京冬菜生产传统工艺”被列入日照市第一批非物质文化遗产名录。京冬菜含有人体所需的多种氨基酸和大量益生菌,但不含亚硝酸盐,可以长期保存,是一款安全、健康、美味的特色食品,这份传承百年的味道,来一罐尝尝?

  品牌已成为城市高质量发展的重要内生动力。目前,日照已有中国名牌产品3个、中国驰名商标16个、地理标志商标40个、山东省省长质量奖4个(含提名奖)、山东省优质产品基地9个、好品山东9个、“泰山品质”认证3个,山东名牌157个、山东省服务名牌45个。

  一方水土养一方人,一方人成就一方好品。日照历史悠久,文化灿烂,资源丰厚。搭乘上“好品山东”快车,将日照品牌做大做强,期待这座海滨城市,迎来创新强市的精彩蝶变!

  闪电新闻记者 林月梅 刘焱   综合整理报道 

  胜利新大的新材料业务范围遍布石油石化、市政、军工、煤层气、电力、海洋、轨道交通、航天等领域,是中国复合材料工业协会公布的综合实力前三强企业、工信部认定的复合材料输油管道行业冠军、国家知识产权示范企业、第五届东营市市长质量奖获奖单位。胜利新大未来将充分发挥上榜企业模范带头作用,为提升扩大“好品山东”美誉度影响力作出新的贡献。

  好人好地出好品,一个个山东好品,共同造就着“好品山东”这张闪亮的金名片。期待东营持续擦亮“好品山东”金字招牌,让好品逐步走向更大的舞台、更远的远方,让海内外充分感受山东好品的巨大魅力。

  闪电新闻记者  刘焱  综合整理报道